POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

Do przygotowania tych potraw można skorzystać z ryb mrożonych, które są znacznie tańsze od tych świeżych…

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Do przygotowania tych potraw można skorzystać z ryb mrożonych, które są znacznie tańsze od tych świeżych…

Włoski karnawał

CIAMBELLE DI PATATE, GRAFFE DI PATATE Ciambelle miały zawędrować do Włoch w 1713 roku, po zawartym…

Włoski karnawał

CASTAGNOLE DI VITERBO Bez tych słodkich okrągłych pączuszków przypominających wyglądem kasztany (castagne) trudno sobie wyobrazić karnawał…

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia życzy Redakcja Info & Tips KACZKA W POMARAŃCZACH Potrzebne: Termometr do mięsa:…

ADWENTOWE CIASTECZKA

CAŁUSKI PANIENKI — „BACI DI DAMA” Legenda głosi, iż któregoś piękngo dnia roku pańskiego 1852, król…

ADWENTOWE CIASTECZKA

PRZEKLADAŃCE Z DŻEMEM Potrzebne: 400 g mąki pszennej, 200 g masła, 100 g drobnego cukru, paczuszka…

ADWENTOWE CIASTECZKA

WANILIOWE ROŻKI „VANILLEKIPFERL” Potrzebne: 150 g masła, 2 żółtka, 80 g drobnego cukru, 100 g mielonych…

ADWENTOWE CIASTECZKA

CYTRYNOWE GWIAZDKI Potrzebne: 250 g mąki pszennej, szczypta soli, płaska łyżeczka proszku do pieczenia (najlepiej użyć…

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

Przeciętny Polak najczęściej o serach wie tyle, że są żółte i białe. Tymczasem na świecie produkuje…