Kategoria: Gotuj z Info&Tips

Tunezyjski krupnik

Potrzebne: 1 l wywaru warzywnego z kostki, 100 g grubo mielonej pszenicy ( weizenschrott - do nabycia w sklepach z ekologiczna zywnoscia), 1 cebula, 125 g pora, ½ kg ziemniakow, 400 g marchwi, 2 lyki oleju z orzeszkow ziemnych, 100 g orzeszkow ziemnych, szczypta soli do smaku, ½ peczka natki, 1 lyzeczka kuminu, swiezo mielony…
Czytaj więcej...

Uzywamy przypraw – smakowite i zdrowe zupy

1. Renska zupa z kluska nalesnikowa – czas przygotowania ok. 2 godz. Potrzebne: 200 g zeberek z duza iloscia miesa (t.zw. dicke Rippe), 400 kosci na zupe, 2 l wody, cebula, 3 gozdziki, lisc laurowy, pare ziaren czarnego pieprzu, peczek wloszczyzny, wywar warzywny z kostki do smaku, 100 g maki pszennej, ½ szklanki mleka, 2…
Czytaj więcej...

Używamy przypraw – smakowite i zdrowe zupy

Uzywamy przypraw – smakowite i zdrowe zupy Renska zupa z kluska nalesnikowa  – czas przygotowania ok. 2 godz. Potrzebne: 200 g zeberek z duza iloscia miesa (t.zw. dicke Rippe), 400 kosci na zupe, 2 l wody, cebula, 3 gozdziki, lisc laurowy, pare ziaren czarnego pieprzu, peczek wloszczyzny, wywar warzywny z kostki do smaku, 100 g…
Czytaj więcej...