MASŁO PIEPRZOWE DO SZASZŁYKÓW

MASŁO PIEPRZOWE DO SZASZŁYKÓW

Potrzebne: 125 g masła, szczypta soli, łyżka zielonego pieprzu z zalewy, łyżeczka pieprzowej przyprawy do steków, łyżeczka skórki otartej z cytryny, szczypta suszonego, mielonego czosnku, 0,5 łyżki koniaku.

Masło wyjąć wcześniej z lodówki. Miękkie masło utrzeć dokładnie z ziołami. Pod koniec ucierania dodać tartą skórkę z cytryny i wlać małą strużką koniak. Przed podaniem masło dobrze schłodzić w lodówce.

Comments are closed.