MOUSSE AU CHOCOLAT

Foto: Depostiphoto

Potrzebne: 250 ml śmietanki kremówki, 1 żółtko, łyżeczka do herbaty mielonej kawy, 4 łyżki stołowe czekolady w proszku, 1-2 łyżek koniaku, cukier-puder do dekoracji.

Żółtko rozmieszać ze śmietanką. Dodać kawę, czekoladę i koniak. Śmietankę ubić na sztywno zaczynając od najniższych, kończąc na najwyższych obrotach. Krem przełożyć do pucharków i posypać cukrem-pudrem.

Comments are closed.