reklama Polkwiat

SOCZYSTE ŻEBERKA

Zdjęcia: Depositphotos
Potrzebne: 1,5 kg żeberek (najlepiej tzw. Dicke Rippe), 5 ząbków czosnku, 3 listki laurowe, gałązka tymianku, najlepiej świeżego, parę ziarenek białego pieprzu, sól, kopiasta łyżka miękkiego masła, 3 łyżki musztardy.

Żeberka umyć, osuszyć papierem kuchennym. Mięso pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek obrać z łupin, pokroić w słupki i naszpikować nim mięso. Pieprz, pokruszone listki laurowe, tymianek i sól rozetrzeć w tygielku na miazgę. Zioła zmieszać z miękkim masłem i natrzeć nim dobrze mięso. Mięso odstawić na około godzinę w chłodne miejsce. Piekarnik rozgrzać do temp. 180-200oC. Mięso opiekać z obu stron po około 15-20 minut.

Obiad i kolacja

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE