Potrzebne: 300 g mrożonych owoców morza, 200 g makaronu typu spaghetti, masło. Sos pomidorowy: 3 małe cebulki, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 duże cukinie, 750 g pomidorów w puszce bez skórki lub taka sama ilość przecieru pomidorowego z kartoników, 2 ząbki czosnku, świeże zioła tj. oregano, tymianek, szczypta soli, pieprz do smaku, parę nitek szafranu.
Cukinię umyć i obrać grubo nożykiem do jarzyn, wykorzystać tylko skórkę! Resztę cukinii zużyć do innej potrawy. W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Makaron wrzucić do wrzątku. Gotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jedną minutę przed końcem gotowania dorzucić skórkę z cukinii. Makaron odcedzić, przełożyć do garnka z topionym masłem i wstrząsając gankiem chwilkę dusić. Masło roztopić, dodać oliwę i poddusić na nim pokrojoną w kostkę cebulkę i zmiażdżony czosnek. Dodać przecier. Sos przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Rozmrożone owoce morza poddusić na maśle, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na głęboki, wygrzany półmisek wyłożyć odcedzony makaron. Danie polać sosem pomidorowym i sosem z owocami morza.