Śląska Prohibicja na liście 100 najlepszych restauracji w Polsce

1141 restauracji w całym kraju brało udział w plebiscycie Poland100Best Restaurants. Wszystkie one zostały odwiedzone przez profesjonalnych inspektorów, którzy oceniali szczegółowo każdy detal. Całość dopełniło głosowanie tych najważniejszych – czyli gości. I tak wyłonieni zostali zwycięzcy! Wśród wręczonych nagród, tytuł Grand Award 3 widelce przypadł restauracji Śląska Prohibicja z Katowickiego Nikiszowca. To sukces tym większy, że restauracja działa na rynku niecały rok, a już zaskarbiła sobie sympatię smakoszy.

W imieniu swojego zespołu i całego personelu restauracji nagrodę odebrała szefowa kuchni Magdalena Nowaczewska.”To był dla mnie wielki zaszczyt – mówi Nowaczewska. – Nie często spotyka się, by młoda restauracja mogła wypracować sobie taką pozycję. Ale wydaje mi się, że przepisem na ten sukces jest pasja i wspólna praca. Po prostu przychodzimy tu robić dobrą restaurację. A Goście przychodzą do nas dobrze spędzić czas” – dodaje.

Śląska Prohibicja to oryginalne miejsce na mapie Górnego Śląska. W robotniczej i zabytkowej dzielnicy Katowic – słynnym Nikiszowcu – w jednym z familoków, jej twórcy Ofka Piechniczek i Kamil Kita wykreowali miejsce, które szybko stało się znanym, lubianym i po prostu modnym. W restauracji mieszają się smaki i style. Inspiracje Śląskiem widać w kuchni, bo zjeść tu można tradycyjną roladę czy żur, ale szefowa kuchni Magdalena Nowaczewska – zwyciężczyni V edycji programu TVN MasterChef – przenosi do menu także swoje pomysły i autorskie przepisy. Dzięki temu miejsce to może stale zaskakiwać świeżością i sezonowością karty. Całość dopełnia oryginalny wystrój, który dopracowany jest w każdym szczególe. Restauracja wkomponowana w zabytkowy Nikiszowiec jest miejscem, które koniecznie trafić powinno na listę miejsc wartych odwiedzenia w Katowicach.

Źródło informacji: Śląskie Kamienice S.A.

Ponad 20 interwencji strażaków w związku z intensywnymi opadami śniegu na Śląsku

Cztery ofiary śmiertelne w wypadku w kopalni Sobieski w Jaworznie

Zginął 48-letni górnik kopalni Staszic-Wujek

Wystawa “Spojrzenie z góry. Archiwum Wandy Rutkiewicz” od czwartku w Muzeum Śląskim

Na Stadionie Śląskim odbędą się wojewódzkie obchody święta niepodległości

W Katowicach pokazano MetroRower

Policja i prokuratura wyjaśniają okoliczności śmierci dwojga osób, których ciała znaleziono w mieszkaniu w Bieruniu

Wikingowie motywem przewodnim Międzynarodowego Dnia Archeologii

Żołnierz NSZ Rudolf Mojeścik spoczął w Górkach Wielkich

Studenci Akademii Wychowania Fizycznego zachęcają do oddania krwi

Spodek i centrum kongresowe będą zasilane zieloną energią

Familoki – śląskie mikroświaty i wyjątkowe świadectwa przeszłości, która powoli przemija

Katowice pilotażowo skorzystają z pomocy owiec przy utrzymaniu zieleni

Odsłonięto tablicę upamiętniającą ks. Franciszka Blachnickiego

PKO Bieg Charytatywny w Opolu

Katowice otrzymały nagrodę “Przyjazny Samorząd”

Ponad 20-metrowa sportowa ściana wspinaczkowa stanęła w Bytomiu

Podziemny wstrząs w rejonie Bytomia silnie odczuwalny na powierzchni

Kobieta znalazła 2,5-metrowego pytona w toalecie

Do tej pory prawie 140 tys. śląskich dzieci wyjechało na obozy i kolonie

Katowice przygotowują umowę partnerską ze Lwowem

Nad Jeziorem Paprocańskim powstanie marina za 23 mln zł

Zakończyła się rejestracja kandydatów na studia w Uniwersytecie Śląskim

Kolejne zbiorniki na deszczówkę stanęły przy miejskich budynkach w Katowicach

Policja zatrzymała członków gangu narkotykowego powiązanego ze środowiskiem pseudokobiców

Ratownicy górniczy przeszkolili blisko 500 uczniów bytomskich szkół

Pożar mieszkania w kamienicy w Chorzowie, budynek opuściło kilkunastu lokatorów

46-letni tyszanin zatrzymany po awanturze w banku

„Zapiski śląskiego fotoreportera” – wystawa zdjęć Stanisława Jakubowskiego w Katowicach