Potrzebne: 2 zielone jabłka, 1 banan, łyżeczka rodzynek sułtańskich, 50 g orzechów laskowych, łyżeczka do kawy miodu płynnego, 2 łyżeczki do kawy brązowego cukru, 5 łyżeczek do kawy mąki, 15 g masła, 1 łyżeczka cynamonu.
Jabłka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię i poddusić z miodem przez około 6-7 minut. Dodać rodzynki, pokrojone w plastry banany i cynamon. Patelnię zdjąć z ognia, zaroodporne naczynie nasmarować tłuszczem i przełożyć do niego duszone jabłka i banany. Masło zagnieść z mąką, cukrem i orzechami na kruche ciasto. Ciasto zetrzeć na tarce o grubych otworach i posypać nim jabłka. Piec w piekarniku nagrzanym uprzednio do temp. 180oC przez około 20-25 minut.
FOTO: Depositphoto