reklama Polkwiat

DYNIA MARYNOWANA Z IMBIREM

Foto: Depositphotos

Potrzebne: 2 kg dyni olbrzymiej, 1 kg brązowego cukru z trzciny, 15 goździków, mały kawałek imbiru, szklanka octu jabłkowego, 0,5 szklanki klarownego soku z pomarańczy, 0,5 szklanki wody.

Dynię obrać, wypestkować, pokroić w kostkę wielkości około 2 x 2 cm. Dynię zalać octem i odstawić na 2 dni. Z cukru, soku z pomarańczy, wody, obranego ze skórki i pokrojonego w paski imbiru oraz korzeni sporządzić syrop. Dynię odcedzić z octu, przełożyć do syropu i zagotować. Słoiki wyparzyć.

Słoiki napełnić dynią z syropem. Dynię pasteryzować w temp. 98oC przez 15-20 minut.

 

Zupa z porem

Pieczeń rzymska

Panino, czyli włoska kanapka

Dieta śródziemnomorska – dobra na pamięć

Obiad i kolacja

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA