RACUSZKI SEROWE

Foto: Depositphoto

Potrzebne: 140 g białego pełnotłustego sera (Schichtkäse), 9 łyżek cukru, 1/4 szklanki mleka, 3 jaja, 2 pomarańcze, tarta skórka pomarańczowa, 75 g mąki, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 g masła.

Ser rozgnieść widelcem. Mąkę wymieszać z 4 łyżkami cukru, jajami, proszkiem do pieczenia. Dodać ser i wszystko rozbić mikserem na gładką masę. Do masy dodać tartą skórkę. Wycisnąć sok z pomarańczy i zagotować z pozostałym cukrem. Masło rozgrzać na patelni. Dużą łyżką stołową nabierać niewielkie ilości ciasta i wysmażać małe racuszki. Racuszki  polać sosem pomarańczowym. Dekorować sezonowymi owocami

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE