SAŁATKA OGÓRKOWA NA CIEPŁO!

Foto: Depositphoto

Potrzebne: 1,5 łyżki masła, 1 duży por, 4 średnie ogórki, 2 łyżki wody, 2 łyżki siekanego koperku, szczypta soli. 

Pora oczyścić, umyć i usunąć części zielone. Łyżkę masła roztopić na patelni, dodać drobno pokrojonego pora i dusić w niewysokiej temperaturze około 4 minuty. Ogórki obrać ze skórki, usunąć  gniazda nasienne i pokroić w pasy grubości 1 cm. Na patelnię dodać resztę masła, pokrojone ogórki, dwie łyżki wody i potrawę, dusić jeszcze chwilę pod przykryciem. Zdjąć pokrywkę i odparować resztę wody. Potrawę przełożyć do salaterki, dodać siekany koperek, wymieszać. Sałatkę ogórkową spożywamy na ciepło z dodatkiem posmarowanej masłem bagietki.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE

WIELKANOCNE POTRAWY – MAZUREK