ŚLEDZIK NA ŚRODĘ POPIELCOWĄ

Foto: depositphoto

CZERWONA SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Potrzebne:

  • 1/2 opakowania śledzi typu matjas,
  • 4 gotowane czerwone buraki,
  • 4 gotowane ziemniaki,
  • 2 kruche czerwone jabłka,
  • 1/2 czerwonej cebuli,
  • 2 łyżki zakwasu z buraków,
  • kubeczek kwaśnej,
  • gęstej śmietany,
  • pieprz,
  • parę gałązek natki zielonej pietruszki do dekoracji.

Śledzie odsączyć na papierze kuchennym i pokroić w kawałki o około 2 cm szerokości. Buraki pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki pokroić w kostkę. Jabłka zetrzeć ze skórką na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno pokroić. Sok z buraków wymieszać ze śmietaną. Jarzynki i śledzie przełożyć do salaterki i zalać sosem. Udekorować natką zielonej pietruszki. Czytaj więcej w Info&Tips wydanie nr.:  10/2019

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE

WIELKANOCNE POTRAWY – MAZUREK