WĄTRÓBKA DROBIOWA PO HAWAJSKU

Foto: Depositphoto

Potrzebne: 600 wątroby z drobiu, 1/4 l ciepłego mleka, 50 g masła, mała puszka ananasa w krążkach, 0,5 puszki mieszanych owoców egzotycznych, pieprz, sól.

Wątróbkę oczyścić, pokroić i zalać ciepłym mlekiem, odstawić na około pół godziny. Część masła rozgrzać na patelni, wątróbkę osączyć z mleka i smażyć na tłuszczu około 2 minuty z każdej strony. Piekarnik podgrzać do temp. 100oC. Wątróbkę zdjąć z ognia, przełożyć do żaroodpornego naczynia i przyprawić do smaku solą. Mięso wstawić do ciepłego  piekarnika. Na tej samej patelni rozgrzać resztę masła i podgrzać na nim osączone z soku owoce. Wątróbkę udekorować ciepłymi owocami. Podawać z przysmażonymi ziemniaczkami i sałatką z pomidorów.

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE

WIELKANOCNE POTRAWY – MAZUREK