reklama Polkwiat

ZIEMNIACZKI Z PIECA CHILI

Foto: Depositphoto

Potrzebne: łyżka oliwy z oliwek, 250 g mielonego mięsa wołowego, 1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryczka chili, 1/4 czerwonej słodkiej papryki, 2 pomidory, szklanka wywaru wołowego, świeżo mielony pieprz, sól do smaku.

Przygotowanie: Mielone poddusić w około 1 łyżce oliwy tak długo, aż woda wyparuje. W czasie duszenia mięso mieszać, aby nie zrobiły się grudki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, skórkę ściągnąć, a pomidory zmiksować. Cebulę obrać z łupin i pokroić w półksiężyce. Czosnek posiekać, chili i paprykę pokroić w drobną kostkę. Warzywa dodać na patelnię, podlać wywarem. Dusić w dość wysokiej temperaturze, od czasu do czasu mieszając tak długo, aż prawie cała woda wyparuje (około 20 min). Upieczone ziemniaki napełnić mięsem. Udekorować niewielką ilością chili pokrojonego w plasterki.

Zupa z porem

Pieczeń rzymska

Panino, czyli włoska kanapka

Dieta śródziemnomorska – dobra na pamięć

Obiad i kolacja

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA