reklama Polkwiat

ZIEMNIAKI Z PIECA — PRZEPIS PODSTAWOWY

Foto: Depositphoto

Potrzebne: 2 duże ziemniaki na osobę, olej.

Przygotowanie: Piekarnik podgrzewamy do temp. 210oC. Surowe ziemniaki szorujemy dokładnie szczotką do warzyw i nakłuwamy wielokrotnie widelcem z kilku stron. Nakłute ziemniaki smarujemy olejem, znakomicie sprawdzają się tutaj oleje smakowe tj. pikantny olej z peperocino lub olej ziołowy z oregano, wkładamy do pieca i pieczemy około 1 godz. do miękkości.

Po wyjęciu z pieca każdy ziemniak należy naciąć wzdłuż, ostrożnie rozchylić i przełożyć sporządzonym wg poniższych przepisów nadzieniem. Składniki, jakich użyjemy do nadzienia można dowolnie, zgodnie z gustem i inwencją zmieniać i zastępować innymi. Chodzi o to, by ziemniaczki po prostu dobrze smakowały.

Jeśli chcemy skrócić czas pieczenia, ziemniaki należy nakłuć metalowym szpikulcem, można użyć do tego celu np. szpikulec do spinania zrazów.

Obiad i kolacja

POTRAWY NA WIELKI POST – SEETEUFEL W KOPRZE WŁOSKIM

POTRAWY NA WIELKI POST – BURGUNDZKA BOUILLABAISSE

Włoski karnawał

Włoski karnawał

WYKWINTNY BOŻONARODZENIOWY OBIAD

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

ADWENTOWE CIASTECZKA

CO POWINIENEŚ WIEDZIEĆ O SERACH

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

POTRAWY JEDNOGARNKOWE NA ZIMNE DNI

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY—SMACZNE I ZDROWE cz. 2

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

RYBY — SMACZNE I ZDROWE

NIE ODGRZEWAJ POTRAW, TO BYWA NIEBEZPIECZNE!

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

PRZEPISY WIGILIJNE Z KONIAKOWA

POLSKA WIGILIA – MAKÓWKI DANUSI

POLSKA WIGILIA – BARSZCZYK WIGILIJNY Z GRZYBKIEM

INDYCZKA W OBERŻYNACH

ZALEWAJKA I JEJ HISTORIA

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

TRUSKAWKOWE MUFFINKI W CZEKOLADZIE

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – NALEŚNICZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

COŚ NA ZĄB DLA DZIECI – BLANCMANGE